当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 初级西式面点师  >  一般软质面包的含水量平均在() 之间为合适。
试题预览

一般软质面包的含水量平均在() 之间为合适。

A、70~74%
B、58~62%
C、65~70%
D、48~52%
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

B

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

P波在正常心电图中,下列描述哪项是正确的

下述哪项不是初乳的特点

一小儿5岁下列何者不正常:

小儿体重计算公式正确的是

关于右室肥大的心电图表现,下列哪个描述是错误的

热门试题 更多>
试题分类: 生理学
练习次数:4次
试题分类: 自考专业(护理)
练习次数:1次
试题分类: 初级焊工
练习次数:1次
试题分类: 外科护理学(一)
练习次数:0次
试题分类: 自考专业(护理)
练习次数:1次
试题分类: 自考专业(社区护理)
练习次数:1次
试题分类: 自考专业(护理)
练习次数:0次
扫一扫,手机做题