下列中不违反厨房卫生规程的做法是
ABCD
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制作好的果冻应形态完整、透明有光泽,制品硬度适中,口感滑润。
“Flour”是指()。
“addsalt”的意思是()。
不粘锅能够在260℃下长期使用。
制作果冻时,鱼胶粉一定要溶化彻底,不能有疙瘩。