对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是 ()消毒法。
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经常性搬家式的大扫除是灭鼠工作中最重要的一种方法，因为它属于
原料损耗率的高低可以考核操作人员的
()是指混合物遇火源而瞬间燃烧的现象。
制作布朗少司可加入适量的牛奶。
将原料直接放入冷水中加热至沸，捞出在晾凉备用的是
