下列选项中()不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
D
暂无解析
制作核桃煎猪排时,应配以()和时令蔬菜作为配菜。
销售毛利率与()的和是100%。
下列中不违反厨房卫生规程的做法是
()是指混合物遇火源而瞬间燃烧的现象。
烤是将原料放入烤炉内,加热上色,并达到()的烹调方法。