Mayonnaise 的中文是
B
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牛骨适宜用冷水加工法处理。
成本核算能合理地确定菜点的（ ）打下基础。
制作炸茄子时，应将茄子切成（）厚的圆片。
推切法是由刀的中后部入刀，最后着力点在刀的中前部。
下列对维生素的共同点叙述中不正确的是
