少司的作用是
C
暂无解析
制作米兰式煎猪排时，猪排应沾上面粉、（）后煎制成熟。
一般先求出菜点的总成本，然后再计算单位平均成本的方法适合于()生产。
成本核算能合理地确定菜点的（ ）打下基础。
西餐中的汤菜品种很多，大体可分为奶油汤类、菜蓉汤类、（）、冷汤类等。
制作核桃煎猪排时，应配以 ()和时令蔬菜作为配菜。
