-1℃左右，保存 5~14 天的鱼称为
B
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烤是将原料放入烤炉内，加热上色，并达到()的烹调方法。
少司的作用是
膳食中缺钙，可患
对流式烤炉其构造一般是有烤箱外壳、()、控制开关等组成。
下列中不违反厨房卫生规程的做法是
