明胶是用富蛋白质的动物原料制取的
正确
暂无解析
我国人民的传统膳食是以【】食物为上
点心的馅料和皮要配搭，经过恰当的刀工处理，便于（），保证成品质量
销售毛利率是（）的比例。
利用不同加温方法对点心成品加热，主要会产生白色和金黄色两种颜色
成熟技艺包括门；煮、（）、烤、烙、炒等方法。
