搓制水油酥皮最好用低筋面粉
错误
暂无解析
主食点心的规格分量要比席上点心
蒸制食品的技术要点是要掌握()和()
单一点心的成本是指单一点心所耗用的各种主料、配料和调料的成本之和
在面点加工制作的过程中,加温至熟是制作过程中的最后一道工序,并直接影响到面点的【】等
正面核算成本、对不断提高饭菜质量,贯彻“()”的原则。加强企业经济核算,都具有重要意义。