利用酵母菌发酵的面团,一般搓好后可以直接加温
错误
暂无解析
面粉中最高的化学成分是
制作饺子皮时用()手法,将饺子皮开成厚薄一致的圆件
蒸制食品的技术要点是要掌握()和()
推切法用来切一些()而不能一道将原料切断的刀法
食粉又称小苏打,学名(),是常用的化学膨松原料