利用酵母菌发酵的面团，一般搓好后可以直接加温
错误
暂无解析
利用不同加温方法对点心成品加热，主要会产生白色和金黄色两种颜色
最适宜酵母菌繁殖的温度为
制作叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥【】叠成酥皮。
各种原料硬洗条后再切配，以减少【】的流失
全捞法是对带骨馅料及一些简单馅料的加工手法
