广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以（）为原料之一，磨成粉、浆后制作而成
A
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全捞法是对带骨馅料及一些简单馅料的加工手法
食粉又称小苏打，学名（），是常用的化学膨松原料
蒸马蹄糕应采用（）火。
食品香料又称香味剂，按原料分为（）种
【】就是平时所说的单尾，客人点完主菜后常点的粥粉面食等主食
