和面机分为卧式和立式两种，立式和面机主要用于（）的搅拌
A
暂无解析
制作叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥【】叠成酥皮。
蒸制食品的技术要点是要掌握（）和（）
（）法是将原料处理后与味料、辅料全部混和放入锅中或其他容器内，边加热边搅拌至材料全部成熟的一种加工方法。
食品存放实行【】的隔离
把火候，油温掌握准，就能制造出符合质量要求的制品
