不会影响净料成本的因素是
B
暂无解析
单一点心的成本是指单一点心所耗用的各种主料、配料和调料的成本之和
制作饺子皮时用（）手法，将饺子皮开成厚薄一致的圆件
烙的主要热传递方式是
以（）为主要原料调制而成的面团称为油酥面团
利用谷物为原料，主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的（）呈浓厚粘稠状，甜度不如蔗糖。
