正确的分档取料能合理使用原料，提高其使用价值；还能提高菜肴质量，突出烹调的特×色。
正确
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《旅游法》第42条规定，景区开放应当听取旅游主管部门的意见，并具备如下条件：有必要的旅游配套服务和辅助设施、有优质的旅游资源、有必要的安全设施和制度以及环境保护设施。
旅行社安排的观光景点，因景点原因不能游览的，旅行社应退还景点门票费、导游费，并赔偿退还（）的违约金。
有“东方四大奇迹”之称的世界著名旅游胜地，位于下列哪四国
旅行社责任保险合同的特点在于它是以旅游者的生命和财产保险的，具有_______。
导游服务质量对旅游服务质量的高低起标志性作用。
