当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 厨师  >  烹调原料加热过程中,营养素变化最大的是维生素
试题预览

烹调原料加热过程中,营养素变化最大的是维生素

1、正确
2、错误
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

正确

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

依照卫生部发布的《医疗机构药事管理暂行规定》,在医疗机构药学技术人员工作模式中要逐步建立

能够抑制P450肝药酶,与华法林合用时可增强其抗凝作用的药物是

明目上清片除清热散风外,又能

属于氨基糖苷类抗生素的药物是

马钱子内服炮制后入丸散的用量是

热门试题 更多>
试题分类: 其他类
练习次数:0次
试题分类: 其他类
练习次数:3次
试题分类: 其他类
练习次数:4次
试题分类: 自考专业(行政管理)
练习次数:0次
试题分类: 自考专业(建筑工程)
练习次数:15次
扫一扫,手机做题