要得甜，加点盐
正确
暂无解析
新鲜的鱼眼睛混浊状，眼球和眼白难以分辨。无充血现象，摸的时候眼球能转动但不会松落
除脆皮糊外.蛋泡,糊在调制时还需要加入油脂
家禽宰杀时血管、气管必须割断，血要放尽
凉菜的制作方法有热制凉吃、冷制冷吃
味精要在菜肴起锅时放
