对于非还原糖的测定，采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。
正确
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国际食品标准最重要的两大系统是：
HACCP术语中什么是危害分析？
食物中的化学危害可能来自：
我国食品安全的目标：
胆碱酯酶抑制法是目前农药残留测定中常用的快速筛查法，但它主要适用于下列哪类农药？
