食品出厂必须检验合格。检验不合格的食品绝不允许出厂销售，这就是强制检验。
正确
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确定关键控制点的方法有：
对于非还原糖的测定，采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。
国家、省、地（市）级质量技术监督管理部门建立食品生产许可证档案管理制度。其档案材料的时限为：
胆碱酯酶抑制法是目前农药残留测定中常用的快速筛查法，但它主要适用于下列哪类农药？
（）根据微生物生活环境，可在哪些生物身上找到？
