已通过 HACCP认证等质量稳定的大型企业、国家和省级监督抽查连续合格的企业，应当减少强制检验的频次。
正确
暂无解析
HACCP体系是：
肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的？
目前环境中对食品造成主要危害的是那些因素？
微生物生长繁殖所需的营养物质有：
可以抑制微生物生长的条件有：
