提高分析结果准确度的方法有:
BCD
暂无解析
各种微生物的生长发育都有最低水分活性要求,如:
在用标准曲线定量时,所测定的吸光度值应控制在哪一范围内结果才比较准确?
冻猪肉解冻后,外表及切面为湿润、不粘手、无臭味及异味、肌肉色红均匀、具有光泽、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感,这样的冻猪肉可认定为:
关于HACCP小组的构成,下列哪一项是不正确的?
与其它杀菌方法相比,辐照杀菌具有以下优点: