微生物生长繁殖所需的营养物质有：
ABCD
暂无解析
冻猪肉解冻后，外表及切面为湿润、不粘手、无臭味及异味、肌肉色红均匀、具有光泽、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感，这样的冻猪肉可认定为：
下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害？
食品卫生质量的微生物指标通常是指：
与其它杀菌方法相比，辐照杀菌具有以下优点：
HACCP术语中什么是危害分析？
