各种微生物的生长发育都有最低水分活性要求,如:
ABC
暂无解析
食品的冷却方法有:
国家标准和行业标准划分为“推荐性和强制性”两种类型是按:
HACCP术语中什么是危害分析?
与其它杀菌方法相比,辐照杀菌具有以下优点:
卫生许可证的有效期为四年,临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年。