烟熏常用于鱼类和肉制品的加工，通过烟熏可达到如下目的：
ABCD
暂无解析
（）根据微生物生活环境，可在哪些生物身上找到？
食品放心工程综合评价以下原则：
对于非还原糖的测定，采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。
下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害？
根据引起中毒的物资基础，细菌性食物中毒一般有：
