与其它杀菌方法相比，辐照杀菌具有以下优点：
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净菜生产加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全？
集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人，并配备专职食品卫生管理员，对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查。
HACCP术语中什么是危害分析？
食品出厂必须检验合格。检验不合格的食品绝不允许出厂销售，这就是强制检验。
