当食品水分活性下降到哪个数值时，任何致病菌都无法生长及产毒素，食品的腐败变质才得以显著减慢，甚至能在较长的时间内不发生变质。
C
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下列哪种方法不属于脂肪测定方法？
食物中的化学危害可能来自：
微生物生长繁殖所需的营养物质有：
寄生虫及其虫卵可通过下列途径危害人体。
食品质量安全市场准入标志以“质量安全”的英文QualitySafety缩写“QS”表示。
