在用标准曲线定量时，所测定的吸光度值应控制在哪一范围内结果才比较准确？
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平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题，是由耐热芽孢杆菌引起的，其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀
国家、省、地（市）级质量技术监督管理部门建立食品生产许可证档案管理制度。其档案材料的时限为：
关于HACCP小组的构成，下列哪一项是不正确的？
目前环境中对食品造成主要危害的是那些因素？
已通过HACCP认证等质量稳定的大型企业、国家和省级监督抽查连续合格的企业，应当减少强制检验的频次。
