食品安全危害可定义为:
D
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在日本,政府成立的“食品安全委员会”是由科学家和专家组成的。
什么不是某CCP的关键限值?
国家、省、地(市)级质量技术监督管理部门建立食品生产许可证档案管理制度。其档案材料的时限为:
我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”的“多部门共同监管模式”。
肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的?