下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害?
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净菜生产加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全?
食品卫生质量的微生物指标通常是指:
卫生许可证的有效期为四年,临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年。
黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物,具有很强的毒性和致病性,通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量
根据引起中毒的物资基础,细菌性食物中毒一般有: