当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 粮油食品检验人员  > 食品安全师  >  下列哪种问题是违法案例 ?
试题预览

下列哪种问题是违法案例 ?

A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕
B、灌装量不足的苹果汁饮料
C、操作工安全事故
D、受致病菌污染的熟制肉饼
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

B

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

食品卫生指标中大肠菌群(大肠菌值)是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。

各种微生物的生长发育都有最低水分活性要求,如:

下列哪个概念是用于衡量检测灵敏度大小的?

下列哪种方法不属于脂肪测定方法?

在中国,有的食品安全标准带有“GB/T”标识的,企业可根据企业自身情况,有选择性的采纳和使用。

热门试题 更多>
扫一扫,手机做题