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小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。

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十分之一天平的分度值为0.01g。

为了掌握样品的来源和基本情况,扦取的样品必须进行检验。

按有效数字计算规律,0.0326*0.00814=

天平的水准泡位置与称量结果无关。

粮食中的水分由自由水和()组成。

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