粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥ 61.0%L、≥ 58.0%、()、≥ 52.0%、≥ 49.0%。
B
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容重等于710g/L的小麦是等外级小麦。
应用旋风磨粉碎高水分样品,无须预先烘干
小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。
采用定温定时法测定粮食水分,其测定值与105℃恒质法之差应不超过0.2%。
台秤是利用杠杆原理设计的。