当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 粮油食品检验人员  > 食品检验工  >  高浓度的氢离子,可引起菌体表面()水解,并破坏酶类活性。
试题预览

高浓度的氢离子,可引起菌体表面()水解,并破坏酶类活性。

A、蛋白质
B、碳水化合物
C、脂多糖
D、脂蛋白
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

A

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

在食品中添加()可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称

化学试剂的包装及标志按规定颜色标记等级及门类,下面不正确的是

杀死物体中病原微生物的方法,叫

对某食品中粗蛋白进行了6次测定,结果分别为59.09%、59.17%、59.27%、59.13%、59.10%、59.14%,标准偏差为

在脂肪的分子中,脂肪酸和()分子连接。

热门试题 更多>
试题分类: 初级电工证(五级)
练习次数:0次
试题分类: 电焊工
练习次数:2次
试题分类: 推土机司机
练习次数:0次
试题分类: 公交车司机
练习次数:10次
试题分类: 公交车司机
练习次数:0次
试题分类: 初级电工证(五级)
练习次数:0次
试题分类: 中级电工证(四级)
练习次数:0次
试题分类: 初级电工证(五级)
练习次数:1次
扫一扫,手机做题