上级农业行政主管部门监督抽查的农产品，下级农业行政主管部门可以再次抽查
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使用农药残留速测仪可对西红柿、大白菜、甘蓝、芹菜、黄瓜、韭菜、西葫芦进行检测
农产品质量安全监督抽查抽取的样品不得超过国务院农业行政主管部门规定的数量
使用NY/T761-2008进行有机磷农药残留检测时，用乙腈提取后分取10mL提取液，要在80℃条件下将乙腈完全蒸干
处理重金属检测样品，样品粉碎前应去掉样品表面污物并用蒸馏水清洗，然后擦干表面多余水分
农民个人销售自己产的食用农产品，需取得食品流通的许可
