申请人依照《食品安全法》的规定可以向承担复检工作的食品检验机构（以下称复检机构）申请复检，复检机构由复检申请人自行选择。复检机构与初检机构不得为同一机构。
正确
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根据《水产养殖质量安全管理规定》（农业部令第31号），水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测
农药使用安全间隔期是指在农作物上使用同一农药两次间隔的最少时间。
使用NY/T761-2008进行有机磷农药残留检测时，用乙腈提取后分取10mL提取液，要在80℃条件下将乙腈完全蒸干
使用酶抑制法进行农药残留速测，只适用于有机磷类和氨基甲酸酯类农药
气相色谱仪火焰光度检测器使用时，应在气化室和柱温箱温度达到设定值后点火
