《中华人民共和国食品安全法》确立了餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全第一责任人。
正确
暂无解析
下列关于凉菜配制的要求中，表述错误的是
食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
实施日常检查，如果违反一般项的，应当即作出如下处理结论
中级餐饮服务食品安全管理员的继续教育工作的组织实施部门是
食品抽检由食品生产经营者无偿提供被抽检的食品。
