不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。
正确
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《国家食品安全监管体系“十二五”规划》提到，到“十二五”末，食品生产经营者安全信用档案全面建立，规模以上食品生产企业、所有食品经营者和（）餐馆、学校食堂、中央厨房、集体用餐配送单位信用档案实现（）。
《食品安全法》规定被召回的食品，食品生产者应当进行无害化处理或者予以销毁，防止其再次流入市场。
餐饮服务食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在餐饮服务单位从事
临时从事餐饮服务活动的，《餐饮服务许可证》有效期不超过
最常见的食物中毒为细菌性食物中毒。
