不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。
正确
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按照市局规定,对食品批发经营者每季度至少巡查
凉菜专间每餐(或每次)使用前应进行
烹调后的食品下列哪个温度范围最符合保存条件?
《食品安全法》第一百二十三条规定,食品生产经营者在食品中添加药品,且违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,除没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品外,还应如何处罚?
《中华人民共和国食品安全法》确立了餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全第一责任人。