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预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。

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有碍食品安全的疾病包括

患有()的人员不得从事直接接触食品的工作。

厂区应()时进行除虫灭害工作,要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、昆虫等的聚集和滋生。

低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来保鲜食品

下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的

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