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餐饮服务单位采购食品和食品原料,除需查验供货者的许可证外,还应查验

A、培训证明
B、产品合格证明文件
C、健康证
D、上岗证
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正确答案:

D

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最常见的食物中毒为细菌性食物中毒。

违反《中华人民共和国食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,()。

餐饮服务提供者加工制作菜品时,应符合下列哪项规定

大多数细菌都能在()范围内快速生长繁殖,因此这个温区被称为“危险温度带”。

食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准执行中存在问题的,应当立即向()报告。

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