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餐饮服务单位采购食品和食品原料,除需查验供货者的许可证外,还应查验

A、培训证明
B、产品合格证明文件
C、健康证
D、上岗证
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D

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()部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。

媒体编造、散布虚假食品安全信息的,由有关主管部门依法给予处罚,并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分;使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的,依法承担消除影响、恢复名誉、赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。

《国家食品安全监管体系“十二五”规划》提到,到“十二五”末,食品生产经营者安全信用档案全面建立,规模以上食品生产企业、所有食品经营者和()餐馆、学校食堂、中央厨房、集体用餐配送单位信用档案实现()。

分局食品流通监管机构应当建立建立()的履职档案

餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查()。

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