下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存：
C
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（）部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括
食品生产者、销售者和餐饮经营者违反规定，在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的，由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的，处（）罚款。
发现健康检查不合格者，餐饮服务提供者应当
不得使用（）及来源不明的食品添加剂。
