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从固定供应基地或供应商采购食品的,应当

A、留存每笔供应清单
B、查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照
C、查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的产品合格证明文件
D、以上都是
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D

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食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,以下关于标签表述不正确的是

餐饮服务提供者加工制作菜品时,应符合下列哪项规定

违反《食品安全法》规定,在广告中对食品作虚假宣传,欺骗消费者,或者发布未取得批准文件、广告内容与批准文件不一致的保健食品广告的,依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。广告经营者、发布者设计、制作、发布虚假食品广告,使消费者的合法权益受到损害的,不需要承担赔偿责任。

一般按病原物分类,可将食物中毒分为

餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查()。

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