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核查组实施现场核查时,应当依据()中所列核查项目,采取核查现场、查阅文件、核对材料及询问相关人员等方法实施现场核查。

A、《食品、食品添加剂生产许可现场核查报告》
B、《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》
C、《现场核查首末次会议签到表》
D、《食品、食品添加剂生产许可核查材料清单》
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B

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任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据

食品生产许可申请书应当使用黑色字迹的笔填写或打印,字迹应当清晰、工整,修改处应当签名并加盖申请人公章。申请书中各项内容填写完整、规范、准确。

食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止

申请材料均须由申请人的()签名,并加盖申请人公章。复印件应当由申请人注明“与原件一致”,并加盖申请人公章。

在人员管理方面,核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员;是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度;从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得学历证明。

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