茶树性喜温暖、干旱，通常气温在 18℃— 25℃之间生长最适宜。
错误
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从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。
pH 值是表示溶液的酸碱度。
一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。
从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。
茶礼精神是茶文化的核心。
