黑茶的品饮，为了更好地观赏汤色，一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。
正确
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茶艺馆的迎宾员的职责不仅仅是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客，还包含有导客入座，合理安排宾客入座等工作。
清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每 60 毫升左右水容量需要干茶 1 克。
花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。
花茶冲泡一饮后，茶碗中留下13茶汤，续水两次，再三次仍有余香。
茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的()速度将增加3—5倍。
