花茶冲泡一饮后，茶碗中留下 13 茶汤，续水两次，再三次仍有余香。
正确
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茶礼精神是茶文化的核心。
茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容：遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。
台湾乌龙茶的冲泡程序
雪水洁净清灵，用于泡茶，汤色鲜亮，香味俱佳。
茶艺服务中与品茶客人交流时要
