在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意语言的准确和恰当。
正确
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从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。
养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中,并经常以油剂擦拭壶身。
黑茶的品饮,为了更好地观赏汤色,一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。
pH值是表示溶液的酸碱度。
茶艺师导购中推介商品和服务时,可通过让顾客品尝,以强化其感官印象。