冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差，但比白茶强。
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茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。
从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。
天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。
茶艺馆的迎宾员的职责不仅仅是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客，还包含有导客入座，合理安排宾客入座等工作。
