市场上伏特加分有两大类:一类是无色无味的原味伏特加,另一类是加入各种香料的调香伏特加。
正确
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西班牙的不甜雪利酒分两种,称“菲奴”(Fino)的适合餐前饮用,称“欧罗素”(Oloroso)的适合饭后饮用。
苏格兰威士忌具有独特的果香味
爱尔兰威士忌的口感是甜腻、棉柔。
乙醛和糖分是构成红葡萄酒口味结构的主要成分
发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.,保持原汁原味。