次酒经过长期贮存，酒质会变好
错误
暂无解析
每次品评时应将口中酒完全吞下
在白酒中含量较多的是一些小于6个碳的醇。它们一般较难挥发
呈味物质在不同温度下，其强度不同，口感不一样
原酒在入库储存前需对其进行定级、分类，以形成不同等级、风格类型基酒，为入库储存打下基础。
衡量香味成分在酒中呈香强弱的尺度，是由含量与阈值两方面决定的
