茶叶越嫩越好，嫩茶就是名茶
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西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征
“糙米色”狮峰龙井的一大特色，也是品质超群的一个重要标志
名优绿茶外形主要看
夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上差别
乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理
