下列关于中国少数民族说法正确的有( )。
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中国当代三大名锦是云锦、__________和__________。
________(民族)的房屋，一般用土坯建筑，屋顶平坦，开天窗，室内砌实心土炕，墙上开壁龛。
日本和美国既是中国香港的两个客源国，也是内地的两个客源国。
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。
北京人过年端午节的节日食物是（）。
